| 油腻的东东吃太多了人会不舒服的，可是过年嘛总要有点氛围。那就排骨汤里加点冬瓜。冬瓜有去油去脂的功效，会越喝越想喝，还不担心发胖。多好呢！ |
【食材与调料】
| 【主料】排骨400g，冬瓜600g，蘑菇100g |
| 【辅料】辣椒适量，盐适量，鸡精适量，辣椒适量，花椒适量，葱适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.排骨洗净放进加了水的锅里开始煮 |
 | 2.冬瓜切块 |
 | 3.煮差不多一个半小时，之前要记得加葱、姜、花椒 |
 | 4.加入冬瓜煮 |
 | 5.十分钟后加入撕好的蘑菇青椒，煮熟了蘑菇，加入鸡精、盐就可以出锅享用了。 |
【排骨冬瓜汤做法小贴士】
| 冬瓜多煮会 蘑菇熟了就行 |
