炒茄子


【食材与调料】

【主料】茄子2个
【辅料】蒜0适量

【制作步骤】
炒茄子 1.准备食材:茄子,西红柿,青椒和蒜
炒茄子 2.将茄子,青椒,西红柿切块
炒茄子 3.将茄子和青椒放入水中洗净沥干
炒茄子 4.锅中倒入少量油,油热将蒜下锅爆香后下茄子加料翻炒,最后放入西红柿和青椒炒熟,出锅装盘即可食用

【炒茄子做法小贴士】

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