早上喝粥的时候总是喜欢吃上一口小咸菜,自己做的卫生又美味 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜3根 |
【辅料】盐适量,鸡精适量,味精适量,绵白糖适量,米醋适量,生抽适量,辣椒面适量,苹果适量,大蒜适量,姜适量 |
【制作步骤】
1.黄瓜洗净 | |
2.切成滚到小块 | |
3.用盐腌上2个小时 | |
4.苹果切成小片 | |
5.准备大蒜和姜 | |
6.捣碎 | |
7.腌好的黄瓜洗一洗 | |
8.控干水分 | |
9.加入苹果片 | |
10.加入打算和姜碎 | |
11.加入各种调料和辣椒面 | |
12.搅拌均匀 | |
13.放入保鲜盒 | |
14.每次吃的时候去吃一点就可以了 |
【脆黄瓜做法小贴士】
小贴士加入盐不要过多 |