老公喜欢吃草菇,买了点刚好家里还剩几个卤翅尖,一起烧了,味道还不错。 |
【食材与调料】
【主料】草菇400g,卤翅尖5个 |
【辅料】青椒2个,姜3片,食油适量,食盐适量,蚝油适量,红椒2个 |
【制作步骤】
1.卤翅尖斩小块。 | |
2.青红椒切圈圈。 | |
3.草菇洗净对半切开。 | |
4.热油锅,下姜片煸香。 | |
5.倒入青红椒翻炒。 | |
6.倒入翅尖翻炒。 | |
7.倒入草菇翻炒,加少许温水焖煮。 | |
8.待汁收干时,用食盐、蚝油调味即可。 |
【草菇烧卤鸡翅尖做法小贴士】
为免营养流失,不宜长时间浸泡。 |
老公喜欢吃草菇,买了点刚好家里还剩几个卤翅尖,一起烧了,味道还不错。 |
【主料】草菇400g,卤翅尖5个 |
【辅料】青椒2个,姜3片,食油适量,食盐适量,蚝油适量,红椒2个 |
1.卤翅尖斩小块。 | |
2.青红椒切圈圈。 | |
3.草菇洗净对半切开。 | |
4.热油锅,下姜片煸香。 | |
5.倒入青红椒翻炒。 | |
6.倒入翅尖翻炒。 | |
7.倒入草菇翻炒,加少许温水焖煮。 | |
8.待汁收干时,用食盐、蚝油调味即可。 |
为免营养流失,不宜长时间浸泡。 |