炒肠粉,炒肠粉的做法 - 阳康菜谱网炒肠粉做法大全

广东河粉、米粉、肠粉等有好几种，象这种一条条肠粉比较少吃，今天买了点试下炒着吃，没想到用泡淑和酸豆角炒得很香很入味，一块五的肠粉吃得饱饱的。

【食材与调料】

【主料】肠粉400g

【辅料】油适量，盐适量，姜适量，蒜适量，味精半勺，葱适量，泡椒适量，泡豆角适量

【制作步骤】

	1.准备一些肠粉。
	2.肠粉切成段。
	3.准备点酸豆角和泡椒。
	4.酸豆角和辣椒切细。
	5.切点姜蒜葱待用。
	6.锅热油，爆香姜蒜。
	7.加入酸豆角和泡椒。
	8.炒香。
	9.加入肠粉，放点盐，味精。
	10.最后放入香葱炒几下。
	11.装盘。

【炒肠粉做法小贴士】

小贴士1、这种肠粉一般用来炒着吃或蒸热拌料吃。
2、放点泡椒、酸豆角会很香很开胃。
3、可以加点酱油提色增香。

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红枣红粳米粥

广州竟然也飘雪，虽然过程只有两分钟，却足以让我们这些南方的孩子欢呼。但是欢呼过后，依旧是冷，穿成球，还是手冷脚冷，为家人煮一碗红枣红粳米粥，搭配一些红糖，暖暖身吧。叶子很爱红糖，不仅是喜欢它的味道，更因为红糖因为没有被高度提纯，保存了更多的营养成分。红粳米是粳米中的一种，又被称为“长寿圣米”，红粳米粥有“世界第一补”的美称。它营养很丰富，是纯天然绿色食品.对高血压、高胆固醇,便秘症等有预防保健作用。