| 一天发现白灼的西兰花比炒的好吃，吃的更爽脆，从此，这道菜就经常出现在我们餐桌上了。 |
【食材与调料】
【主料】西兰花500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，大蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.西兰花切小朵洗净（用盐水浸泡10分钟） |
 | 2.大蒜洗净切末 |
 | 3.锅内放适量水烧开放少许盐和少许油 |
 | 4.放入西兰花灼几分钟 |
 | 5.捞出摆盘 |
 | 6.淋少许生抽 |
 | 7.炒锅热油爆香蒜末 |
【白灼西兰花做法小贴士】
| 小贴士开水加少许盐和油可以使西兰花更翠绿 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【白灼西兰花做法小贴士】
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