白灼蒜茸龙须菜

其实“龙须菜”就是佛手瓜滕。在广西这地方是很常见的一道家常菜。

【食材与调料】

【主料】龙须菜适量
【辅料】蒜茸5小粒,油适量,盐适量,白糖2小勺,生抽少些

【制作步骤】
白灼蒜茸龙须菜 1.先把龙须菜的老皮摘除掉,然后洗干净
白灼蒜茸龙须菜 2.准备好蒜茸。
白灼蒜茸龙须菜 3.锅里放3分之1的水煮开,然后放几点油和盐把龙须菜放进去煮1分钟就可以捞出来了
白灼蒜茸龙须菜 4.锅里放适量的油和蒜茸爆香,就可以直接倒在龙须菜盘上,再放一点点生抽即可享用美食了

【白灼蒜茸龙须菜做法小贴士】
小贴士龙须菜的配料简单点,清淡点才叫美味呀

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