龙须拌土豆丝

天气越来越热了,于是特别喜欢吃凉菜,清清爽爽的,吃起来很舒服!今天做的是龙须菜拌土豆丝,土豆丝清香,龙须菜清脆,很简单的一道家常菜!

【食材与调料】

【主料】龙须菜50g,土豆100g
【辅料】香油适量,盐适量,醋适量,酱油适量,鸡精适量,尖椒丝适量

【制作步骤】
龙须拌土豆丝 1.土豆去皮
龙须拌土豆丝 2.擦丝,泡一下
龙须拌土豆丝 3.焯一下
龙须拌土豆丝 4.捞出过凉水,控水
龙须拌土豆丝 5.龙须提前泡透,洗净,摘成小段
龙须拌土豆丝 6.尖椒丝、龙须菜、土豆丝放在一起
龙须拌土豆丝 7.放盐
龙须拌土豆丝 8.放醋
龙须拌土豆丝 9.放香油
龙须拌土豆丝 10.放酱油
龙须拌土豆丝 11.放鸡精
龙须拌土豆丝 12.拌匀即可
龙须拌土豆丝 13.装盘

【龙须拌土豆丝做法小贴士】
小贴士可以根据个人口味添加作料。

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