冰糖雪梨

最近感冒了,老师咳嗽,冰糖雪梨能清热止渴,适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。冰糖雪梨有滋阴润肺,养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。经常吃冰糖炖梨,可祛除痰热、滋阴润肺。冰糖雪梨具有甘甜可口,生津养胃,和中止咳的功效,对于因胃阴不足,脾虚失和而见呃逆患者,可见显效,对口燥食少,大便不畅者起到治疗作用。可每晚饮用,数日见效。

【食材与调料】
【主料】梨1只
【辅料】冰糖适量

【制作步骤】
冰糖雪梨 1.准备梨一只
冰糖雪梨 2.洗净,去皮(也可以不去皮,但我不喜欢吃皮)
冰糖雪梨 3.将梨削成片,梨核不要
冰糖雪梨 4.放入冰糖
冰糖雪梨 5.放入越一碗水,煮5-10分钟即可

【冰糖雪梨做法小贴士】
梨选平常的鸭梨就可以了,炖出来更软

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徐智嵩 徐智嵩
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