拌凉皮 戴爱君• 06-13• 菜谱大全•阅读 288 【食材与调料】【主料】凉皮超市买的豌豆做滴 【辅料】火腿丝,黄瓜丝,红椒丝,蒜泥【制作步骤】 1.将所有原料放入大盆中依次放入香油、香醋搅拌; 2.然后再放入生抽、白糖、盐、鸡粉、蒜泥搅拌均匀,如果喜欢吃辣椒的话可以加些辣椒油进去味道也很好滴!【拌凉皮做法小贴士】 本文来自热心网友【戴爱君】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!! 凉皮 菜 清热下火 降暑 凉菜 开胃 酱 粉 赞 0 戴爱君 加入收藏 (0) 生成海报 自制烤芝麻孜然羊腿肉 上一篇 06-13 巧克力融心马芬 下一篇 06-13 相关推荐 菜谱大全 凉拌尖椒黄瓜 凉拌尖椒黄瓜,尖椒营养丰富,含有丰富的维生素C、叶酸、镁及钾等营养成分,不但具有抗炎及抗氧化作用,还有助于降低心脏病和某些肿瘤增长的风险,而且尖椒是辣味的重要来源,喜欢食辣的人不会不喜欢它的! 王小三 2024-12-25 04:45:02 115 菜谱大全 麻酱辣子油拌凉面 妈妈在老家,自己用面粉加工了一些凉面,只要泡软凉调或者炒制都很方便好吃,而且自己的面粉,吃着健康,我可喜欢哪!尤其喜欢麻酱汁和辣子油调制出来的味道,就是不做主食了,一样可口能够增加和提供足够的营养。 吴小燕 2024-12-24 11:30:01 126 菜谱大全 凉拌鸡腿 这一道凉拌菜我做了两碟,一碟加了辣椒油,一碟放了炒香的白芝麻拌,有白芝麻那一碟入口香嫩,吃鸡肉同食也能吃到香酥的白芝麻,合适家里的那几个小吃货和老人。 另一碟放了大量辣椒油和辣椒,同时也放了香喷喷的白芝麻,更能吸引无辣不欢的我。 叶枫 2024-12-24 06:45:01 104 菜谱大全 松花蛋 松花蛋也叫皮蛋,是以鸭蛋为原料,利用蛋在碱性溶液中,能使蛋白质凝胶的特性,使之变成富有弹性的固体,腌制加工而成的食品,因为腌制过程中特有的真菌群会在内部表面形成类似松花一样的花纹得名。但是,皮蛋制作如果配方控制不良,会使蛋白质在碱性溶液中反而发生水解,蛋白质变性呈为蛋白,就不能食用。如果蛋壳有裂痕或配方控制不佳,也会让蛋内之硫化氢外溢,变成金黄色。正常的皮蛋是为墨绿色且有松花及富弹性。皮蛋之所以有特殊风味,是因为经过强碱作用后,原本具有的含硫胺基酸被分解产生硫化氢及氨,再加上浸渍液中配料的气味,就产生特有 噼里啪啦 2024-12-23 01:45:01 169