| 菠萝鸡肉炒饭，带着菠萝淡淡的果香，酸甜的味道，是道很不错的开胃饭。 |
【食材与调料】
| 【主料】菠萝500g，玉米150g，胡萝卜50g，鸡胸肉300g，萝卜干30g |
| 【辅料】油适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.冲洗菠萝外表。 |
 | 2.取出果肉，留壳待用。 |
 | 3.果肉切菱形状，切粒也可。 |
 | 4.鸡肉（已熟）切碎，玉米、萝卜、萝卜干切粒。 |
 | 5.倒入食用油在热锅里，放入萝卜干（先炒）、玉米粒、萝卜粒、鸡肉爆炒。 |
 | 6.放入米饭，爆炒。 |
 | 7.炒好的米饭在菠萝壳里面闷一分钟后，更香。 |
 | 8.上菜了，酸酸甜甜的就是好吃。o(∩_∩)o.. |
【菠萝鸡肉炒饭做法小贴士】
| 不要选皮的颜色太黄的，里面的果肉有可能熟烂了。 果肉最后放入，与米饭略炒几下，保留菠萝的果香。 |
