| 我用的是猪肉的肉青，这块肉很嫩，做出来要好吃得很 |
【食材与调料】
【主料】肉青块，面包糠，鸡蛋黄 |
| 【辅料】盐勺，淀粉，味精，鸡精，耗油，十三香，料酒 |
【制作步骤】
 | 1.把肉青切成小块，然后把调料放在碗里和切好的肉搅拌。 |
 | 2.腌好的肉裹上干淀粉，在放的鸡蛋清里，在粘上面包糠。成型。 |
 | 3.最后下锅炸成金黄。 |
【猪米花做法小贴士】
| 我用的是猪肉的肉青，这块肉很嫩，做出来要好吃得很 |
【主料】肉青块，面包糠，鸡蛋黄 |
| 【辅料】盐勺，淀粉，味精，鸡精，耗油，十三香，料酒 |
| 1.把肉青切成小块，然后把调料放在碗里和切好的肉搅拌。 |
| 2.腌好的肉裹上干淀粉，在放的鸡蛋清里，在粘上面包糠。成型。 |
| 3.最后下锅炸成金黄。 |
