猪米花

我用的是猪肉的肉青,这块肉很嫩,做出来要好吃得很

【食材与调料】

【主料】肉青块,面包糠,鸡蛋黄
【辅料】盐勺,淀粉,味精,鸡精,耗油,十三香,料酒

【制作步骤】
猪米花 1.把肉青切成小块,然后把调料放在碗里和切好的肉搅拌。
猪米花 2.腌好的肉裹上干淀粉,在放的鸡蛋清里,在粘上面包糠。成型。
猪米花 3.最后下锅炸成金黄。

【猪米花做法小贴士】

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