| 每次煮豆浆都有豆渣剩，把渣做成饼营养美味又不浪费，家里的薄荷长的很好，今天用来做早餐饼，真真是极好的。 |
【食材与调料】
【主料】薄荷30克，豆渣100克，面粉80克，水100克，盐3克，鸡精3克，植物油适量 |
【制作步骤】
 | 1.今天的豆渣是五谷的：红、绿、黄、黑、芸豆 |
 | 2.自己种的薄荷 |
 | 3.薄荷洗净后，加30克水榨汁 |
 | 4.薄荷汁与豆渣拌匀，加入盐、鸡精 |
 | 5.加入面粉、水调匀，最后倒少许植物油拌匀，这样下锅定形好看 |
 | 6.用汤勺舀一勺粉浆进不粘锅，就是一个饼 |
 | 7.煎至两面金黄 |
 | 8.成品放在厨房汁上吸油 |
 | 9.真心好吃^_^ |
【薄荷豆渣饼做法小贴士】
