| 爆炒鱿鱼干 |
【食材与调料】
【主料】鱿鱼干2个 |
| 【辅料】洋葱半个，胡萝卜半根，青椒2个，姜适量，蒜适量，干辣椒适量，盐适量，鸡精适量，生抽适量，料酒适量，白糖适量，醋适量，孜然粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.鱿鱼干洗干净泡一个小时 |
 | 2.水烧开倒入鱿鱼焯水，不要太久 |
 | 3.材料准备好 |
 | 4.焯好的鱿鱼 |
 | 5.热油锅放姜蒜干辣椒煸香 |
 | 6.倒入鱿鱼干翻炒 |
 | 7.倒入洋葱青椒胡萝卜 |
 | 8.盐鸡精生抽料酒醋白糖孜然粉调成汁 |
 | 9.倒入调好的汁 |
 | 10.把汁煮干即可 |
 | 11.完成 |
【爆炒鱿鱼干做法小贴士】
| 小贴士无 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【爆炒鱿鱼干做法小贴士】
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