| 白菜肉馅用来包饺子，也顺便做了锅贴，也很不错 |
【食材与调料】
| 【主料】白菜400g，五花肉300g，饺子皮300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，十三香适量，葱适量，生粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.白菜放锅里焯水沥干水份切碎 |
 | 2.五花肉打成馅加匆十三香，盐，生粉调匀 |
 | 3.加白菜调匀 |
 | 4.用饺子皮包，锅贴只粘住中间就行 |
 | 5.包好的锅贴 |
 | 6.电炳档刷油 |
 | 7.锅热放锅贴煎 |
 | 8.煎好一面再煎另一面，煎好就起锅 |
【白菜肉馅锅贴做法小贴士】
| 饺子皮太干也可以粘一点点水 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【白菜肉馅锅贴做法小贴士】
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