早餐的时候,来一碗热乎乎的馄饨,吃的舒舒服服的。可以晚上包好了,放在冰箱保鲜,第二天早上起来煮一下,非常节省时间。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉200g,白菜100g,馄饨皮500g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,姜适量,味极鲜酱油适量,鸡精适量,紫菜适量,香菜适量,榨菜适量 |
【制作步骤】
1.猪肉剁成肉泥加入酱油腌一会。 | |
2.白菜剁碎挤干水分。 | |
3.葱姜剁碎。 | |
4.所有材料放入干净盆中加入油,味极鲜酱油。 | |
5.加入适量盐。 | |
6.加入鸡精拌匀。 | |
7.取一片馄饨皮,在一角放上馅。 | |
8.卷起来。 | |
9.捏起来。 | |
10.全包好了。 | |
11.大碗了放入香菜碎,榨菜,紫菜,盐。 | |
12.馄饨煮熟放入大碗中即可。 |
【白菜馄饨做法小贴士】
小贴士买的馄饨皮不粘,可以在捏合的地方抹一点水。 |