女儿最喜欢吃鸡蛋,每次老公出差生我们两个认得时候就懒得做饭,都是捡省事的来做。今天就来做到白菜炒鸡蛋,既省时又好吃。 |
【食材与调料】
【主料】白菜200g,鸡蛋1个 |
【辅料】油适量,盐适量,芝麻鲜适量 |
【制作步骤】
1.白菜洗净切小片,鸡蛋加盐搅匀。 | |
2.锅内放油烧热倒入鸡蛋液炒熟盛出备用。 | |
3.留底油倒入白菜翻炒。 | |
4.翻炒至白菜变软时加盐,芝麻鲜调味。 | |
5.最后加入炒熟的鸡蛋翻炒匀即可。 | |
6.香喷喷的白菜炒鸡蛋就可以开吃了。 |
【白菜炒鸡蛋做法小贴士】
白菜选用白菜心,这样炒出来的白菜好吃而且嫩。 |