菠菜豆腐干,富含蛋白质和各种维生素,健康营养,适合孩子吃 |
【食材与调料】
【主料】菠菜200g,豆腐干4块 |
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量,花椒面适量,味精适量,酱油适量 |
【制作步骤】
1.菠菜洗净,切断,豆腐干切条,备用 | |
2.热锅倒油,倒入葱花爆香 | |
3.倒入豆腐干,在加入花椒面 酱油,继续翻炒 | |
4.加入菠菜,加点盐,菠菜就出水了,继续翻炒 | |
5.菠菜炒塌后加点味精即可出锅 |
【菠菜炒豆腐干做法小贴士】
菠菜里水分大,炒制过程中就不用加水了 |
菠菜豆腐干,富含蛋白质和各种维生素,健康营养,适合孩子吃 |
【主料】菠菜200g,豆腐干4块 |
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量,花椒面适量,味精适量,酱油适量 |
1.菠菜洗净,切断,豆腐干切条,备用 | |
2.热锅倒油,倒入葱花爆香 | |
3.倒入豆腐干,在加入花椒面 酱油,继续翻炒 | |
4.加入菠菜,加点盐,菠菜就出水了,继续翻炒 | |
5.菠菜炒塌后加点味精即可出锅 |
菠菜里水分大,炒制过程中就不用加水了 |