| 之前做了次南瓜饼，女儿说挺好吃的 ，还要吃，刚好家里没有南瓜了， 找了两个红薯，今天就拿红薯来代替南瓜，和女儿一起做个好吃的红薯饼，前面的工作是我做的，女儿负责用模具压出花型，小家伙开心的不得了 |
【食材与调料】
| 【主料】红薯500g |
| 【辅料】花生油适量，白糖适量，玉米淀粉适量，黑芝麻适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材：两个红薯 ，洗干净备用 |
 | 2.上锅烧水，等水开了，把红薯放进去煮熟，我选的红薯有点大 ，我切成两半 |
 | 3.煮熟后放凉，去掉皮，然后装到保鲜袋里，用擀面杖压成红薯泥 |
 | 4.给压好的红薯泥里面加上适量的白糖 |
 | 5.在加上适量的玉米淀粉搅拌起来，揉成面团 |
 | 6.用擀面杖擀开，然后用模具压出花型 |
 | 7.在给压好的红薯饼加上适量的芝麻点缀 |
 | 8.取平底锅，加入适量的花生油，等油热了，然后加上做好的红薯饼开始油炸 |
 | 9.一面炸好了，翻个面油煎另一面 |
 | 10.等两面都炸的金黄了，就可以捞出来，沥干多余的油，装盘就可以吃了。 |
【爱心红薯饼做法小贴士】
| 1，红薯煮好了 ，一定要去皮，放凉后用擀面杖压碎，压成红薯泥 2，淀粉添加的要适量，不要太多，和成的面团要稍微的软点，这样出来的红薯饼口感细腻，软糯可口 3，炸红薯饼时，油温不要过高 |
