云吞是人人都爱吃的,我做的云吞口感非常好,使我们全家冬天经常迟到美食。冬天寒冷下班回到家端上一碗热腾腾的云吞心里是多么的热。 |
【食材与调料】
【主料】五花肉250g |
【辅料】油适量,盐适量,冲适量,姜适量 |
【制作步骤】
1.把肉躲成馅冲姜切碎 | |
2.放好调料搅拌 | |
3.打个鸡蛋搅拌使馅抱团 | |
4.拌好准备包 | |
5.云吞皮切方块准备好 | |
6.开始包 | |
7.准备煮包好的 | |
8.下锅煮10分钟左右 | |
9.碗里放上虾皮香菜和紫菜 | |
10.煮好后成在放好虾皮紫菜香菜碗里 |
【自制云吞做法小贴士】
碗里不用放盐 |
云吞是人人都爱吃的,我做的云吞口感非常好,使我们全家冬天经常迟到美食。冬天寒冷下班回到家端上一碗热腾腾的云吞心里是多么的热。 |
【主料】五花肉250g |
【辅料】油适量,盐适量,冲适量,姜适量 |
1.把肉躲成馅冲姜切碎 | |
2.放好调料搅拌 | |
3.打个鸡蛋搅拌使馅抱团 | |
4.拌好准备包 | |
5.云吞皮切方块准备好 | |
6.开始包 | |
7.准备煮包好的 | |
8.下锅煮10分钟左右 | |
9.碗里放上虾皮香菜和紫菜 | |
10.煮好后成在放好虾皮紫菜香菜碗里 |
碗里不用放盐 |