| 平时最喜欢吃烧烤了，最近搬家后，因为附近修路，卖烧烤的也没有了，实在馋的不行就在家里自己折腾，正好有好豆网免费申请的电烤炉，自己在家吃烧烤不是梦！ |
【食材与调料】
【主料】羊肉100g，香肠100g，骨肉相连100g，西葫芦50g，茄子50g |
| 【辅料】油适量，孜然粉适量，辣椒面适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好羊肉和蔬菜。 |
 | 2.还有香肠和骨肉相连。 |
 | 3.把香肠串到签子上，用剪刀在侧面剪好口子。 |
 | 4.羊肉切小块，串到签子上，每一串上面要有肥有瘦。 |
 | 5.西葫芦切片串起来。 |
 | 6.最后还有茄子。 |
 | 7.将蔬菜表面先刷一层油。 |
 | 8.羊肉可以直接放到烤炉上，烤炉温度扭到中高，要不停的翻页，让两面受热都均匀。。 |
 | 9.香肠烤好后，侧面都会翻卷起来，撒上孜然粉和辣椒面。 |
 | 10.羊肉串撒上孜然粉和辣椒面，再上烤炉烤半分钟。 |
 | 11.可以边烤边吃哦，小心烫舌头！ |
【自制烧烤做法小贴士】
| 小贴士自己喜欢吃什么烤类的食物，都可以串起来上去烤。 |
