如果骨肉相连为速冻直接炸,可以先用微波炉化开再炸,没有微波炉的话就开中小火,成热炸,大火的话容易水分丧失严重,影响口感,如果化开了,直接中到大火,7,8成热炸就行。 |
【食材与调料】
【主料】骨肉相连250g |
【辅料】油适量 |
【制作步骤】
1.骨肉相连取出 | |
2.电饼铛放油 | |
3.放骨肉相连 | |
4.煎熟 | |
5.装盘 |
【骨肉相连做法小贴士】
小贴士煎的时候要经常翻一下不要煎糊 |
如果骨肉相连为速冻直接炸,可以先用微波炉化开再炸,没有微波炉的话就开中小火,成热炸,大火的话容易水分丧失严重,影响口感,如果化开了,直接中到大火,7,8成热炸就行。 |
【主料】骨肉相连250g |
【辅料】油适量 |
1.骨肉相连取出 | |
2.电饼铛放油 | |
3.放骨肉相连 | |
4.煎熟 | |
5.装盘 |
小贴士煎的时候要经常翻一下不要煎糊 |