草莓卡仕达千层酥,草莓卡仕达千层酥的做法 - 阳康菜谱网草莓卡仕达千层酥做法大全

制作了卡仕达酱之后，想要尽快地让它渗透到我做的烘焙作品中，于是就大动干戈地折腾了一番，首先就是学习导师发布的菜谱，制作了这样一款简易版的千层酥。一口咬下去，除却酥酥的千层酥之外，回味更多的是夹杂着水果香味和浓郁奶香的卡仕达酱，虽然是很复合的味道，却一点也不显复杂，不失为美味的下午茶哦。

【食材与调料】

【主料】飞饼2张，卡仕达酱100g

【辅料】草莓2个，南瓜籽适量，蛋液少许，糖粉少许

【制作步骤】

	1.准备好食材。
	2.飞饼室温解冻后擀成正方形。
	3.切一半，一份刷上蛋液，再把另一份盖上去。
	4.再把酥皮切一半，一份刷上蛋液撒上瓜子仁，另一份保持原样。
	5.烤箱预热190度，中层，上下火，烤20分钟，出炉后晾凉。
	6.将卡仕达酱装在裱花袋里，挤在烤好的没有瓜子仁的酥皮上。
	7.草莓切开分别排列在卡仕达酱上。
	8.再挤一点卡仕达酱，把有瓜子仁的千层酥皮放上去，撒上少量糖粉即可。