| 培根芝士面包卷，非常受欢迎的一款咸味面包！ |
【食材与调料】
【主料】高粉25g |
| 【辅料】芝士片6片，马苏里拉芝士碎少许，培根6片，葱花少许 |
【制作步骤】
 | 1.先放入牛奶、鸡蛋、盐、砂糖，再放入高粉和酵母，用面包机开始和面 |
 | 2.和成面团后加入切小的黄油粒，继续和面 |
 | 3.把面团和成可以拉出薄膜的状态 |
 | 4.放入面包机中基础发酵至原来的两倍大 |
 | 5.取出后压扁排气分成6等份，松弛10分钟 |
 | 6.取一个小面团擀成长条状，放上培根和芝士片 |
 | 7.慢慢卷起来 |
 | 8.一切为二 |
 | 9.把面胚排放在纸膜中 |
 | 10.放入烤箱低温二次发酵 |
 | 11.撒上适量马苏里拉芝士和葱花 |
 | 12.放入预热好的烤箱180度烤20分钟 |
【培根芝士面包卷做法小贴士】
| 小贴士也可以不用纸膜直接放在烤盘里烤制 |
