| 快过年了，家里也该准备过年的东西什么的了，炸丸子是每年必备的菜品，不仅好吃，在有客人来吃饭的时候也可以在油锅复炸一遍，也就可以是一盘菜了，方便快捷 还好吃，是不是你也心动了呢，一起来做吧。 |
【食材与调料】
| 【主料】猪肉800g，萝卜500g，面粉300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱花适量，五香粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪肉 剁馅 把葱花也剁在猪肉里 避免辣眼睛 |
 | 2.萝卜洗净 用工具插细丝 |
 | 3.萝卜丝焯一下 放在凉水里 |
 | 4.萝卜丝放到肉馅里，加入适量面粉 五香粉 盐 搅拌均匀 |
 | 5.用手一攥 用小勺就可以弄成一个丸子 |
 | 6.锅中倒入适量油 烧热 下入丸子（边弄边下就行） |
 | 7.炸至金黄就可以捞出沥油啦 |
【炸猪肉萝卜丸子做法小贴士】
| 小火炸丸子 盐的用量要自己掌握 不要咸了 |
