空气炸锅一直是俞霏心里长草的一个大物件,这次,终于成功拔草,心里别提有多高兴了,那感觉真是没法用言语来形容。兴奋过后,下面先来一份自制的面包糠尝试一下这个大物件吧。 |
【食材与调料】
【主料】馒头1个 |
【辅料】馒头1个 |
【制作步骤】
![]() | 1.馒头用刀切成小块; |
![]() | 2.排进空气炸锅炸篮内; |
![]() | 3.预热空气炸锅,180度,5分钟; |
![]() | 4.把炸篮放入,炸8分钟左右,取出晾凉; |
![]() | 5.取小部份炸好的馒头放入石杵内; |
![]() | 6.用棒子捣碎; |
![]() | 7.将捣碎的面包糠倒入筛子里; |
![]() | 8.过筛; |
![]() | 9.过筛后的粗粒馒头粒再倒回擂钵内重复用棒子捣碎,再过筛; |
![]() | 10.最后舂制面包糠就完成啦。 |
【自制面包糠做法小贴士】
小贴士家里有料理机的也可用料理机来捣碎步骤。 |