网上看的方子,加了粟粉和澄粉,比较硬,不会很烂的软,好吃。 |
【食材与调料】
【主料】粘米粉100克,粟粉15克,澄粉15克 |
【辅料】鸡蛋2颗,猪肉50克,虾仁25克,葱15克 |
【制作步骤】
1.所有粉和500水兑一起。 | |
2.配料切好,炒香。 | |
3.一碗粉水,加入配料,鸡蛋, | |
4.大火蒸4分钟。 | |
5.出炉。 | |
6.淋上酱油就能吃了。 |
【自制拉肠做法小贴士】
小贴士配料都是随便的,想下肉,虾,香菇,牛肉,啥都好, |
网上看的方子,加了粟粉和澄粉,比较硬,不会很烂的软,好吃。 |
【主料】粘米粉100克,粟粉15克,澄粉15克 |
【辅料】鸡蛋2颗,猪肉50克,虾仁25克,葱15克 |
1.所有粉和500水兑一起。 | |
2.配料切好,炒香。 | |
3.一碗粉水,加入配料,鸡蛋, | |
4.大火蒸4分钟。 | |
5.出炉。 | |
6.淋上酱油就能吃了。 |
小贴士配料都是随便的,想下肉,虾,香菇,牛肉,啥都好, |