| 很喜欢吃辣白菜，这次准备自己做做看，辣椒面是在网上买的辣白菜专用的，不能用太辣的，第一次做，感觉还不错，很有成就感！ |
【食材与调料】
【主料】白菜1颗，苹果1个，胡萝卜1个，生姜10克，蒜1头，辣白菜专用辣椒面3勺，江米面50克，水500克，芝麻30克，白萝卜1根，韭菜100克，洋葱50克，白糖50克 |
【制作步骤】
 | 1.白菜一颗洗净，切开后每层洒盐，放一晚杀出水分 |
 | 2.经过一晚后白菜洗净，晾干水分 |
 | 3.50克江米面，500克水，熬成糊状 |
 | 4.白萝卜擦丝，挤出水分备用 |
 | 5.胡萝卜、苹果、洋葱、生姜、大蒜一起放入榨汁机打成泥 |
 | 6.打泥 |
 | 7.韭菜、白萝卜丝、辣椒面、芝麻、白糖、果蔬泥放入两米糊中，搅拌均匀 |
 | 8.均匀涂抹在白菜上边，放入冰箱2-3天即可食用 |
【自制辣白菜韩国泡菜做法小贴士】
