| 皂角米和雪莲泡净20个小时（矿泉水），中途换两三次矿泉水 |
【食材与调料】
【主料】皂角米18粒，雪燕2-3粒 |
| 【辅料】红枣3粒，莲子8粒，枸杞8颗，百合7-8片，冰糖2-3块 |
【制作步骤】
 | 1.皂角米和雪莲用矿泉水泡20小时，期间换两三次水 |
 | 2.等皂角米和雪莲泡了十个小时后，把大枣和薏米，莲子，百合用清水泡上 |
 | 3.冰糖准备三四颗 |
 | 4.泡好了以后就先放薏米红枣莲子百合先下锅炖二十分钟，后放皂角米和雪莲还有冰糖， |
 | 5.放了冰糖再煮十五到二十分后，有点稠了就好了 |
【皂角米炖雪燕做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【皂角米炖雪燕做法小贴士】
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