一直喜欢吃肯德基里面的鸡米花,又总觉得吃的不过瘾,于是自己动手啦,真的很好吃的。。。 |
【食材与调料】
【主料】鸡肉500g |
【辅料】油适量,盐适量,面包糠15g,炸鸡粉15g,生粉10g,鸡蛋1个 |
【制作步骤】
1.第一步,鸡肉切成丁啦 | |
2.拌入油和盐腌20分钟左右,这个时候呢就准备好炸鸡粉,面包糠,还有鸡蛋(炸鸡粉和生粉拌匀了放在一个盘子里) | 3.腌好的鸡肉裹上鸡蛋,然后裹上炸鸡粉,最后裹上面包糠,切记不要为了省力,直接把鸡蛋、炸鸡粉、面包糠倒入鸡肉哦,那样做出来的不好吃 |
4.然后油烧开,炸到金黄色就可以出锅啦,撒上椒盐或者番茄酱,都是相当好吃的 |
【自制鸡米花做法小贴士】
要按步骤来哦,别偷懒 |