| 肯德基被新闻曝光的黑暗内幕已经太多了，什么苏丹红、“牛肉饼”事件、、、至今还令人毛骨悚然，可是它真的有很多食物很好吃，不管是成年人还是小孩子都非常喜欢。想吃，不敢吃，怎么办？别忘了有一个词儿叫“DIY”噢，自己做的又实惠，又好吃，最重要是放心啊！那我们一起来“自己动手，丰衣足食”吧！ |
【食材与调料】
| 【主料】土豆2个 |
| 【辅料】玉米油适量，精盐适量，番茄酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.将土豆去皮，洗净。 |
 | 2.将土豆切成比手指细的条。 |
 | 3.将土豆放入水中泡一会，防氧化。 |
 | 4.放入锅中煮熟。 |
 | 5.稍熟后，不要熟透，放在盖帘上晾凉。然后放入冰箱冷冻，以后可以随吃随取。 |
 | 6.要吃的时候，取出土豆条，放入6成热的油锅炸。 |
 | 7.炸至金黄，可用手指掐断即可，然后捞出控抽。 |
 | 8.洒上适量盐，蘸着番茄酱就可以美美的享用了噢！ |
【自制肯德基炸薯条做法小贴士】
| 1 土豆条不要切得太薄，否则吃起来口感不够糯。 2 炸土豆条不要用味道大的油，要用调和油或者玉米油，不要用花生油和豆油，我试过，口感非常不好。 3 喜欢其他味道的可以洒其他调味料。 |
