| 今天姐姐买了山楂回来，所以我们就动手做了冰糖葫芦，酸酸甜甜好开胃啦前面有两串做失败了，后面的就好啦，我有经验了哟 |
【食材与调料】
【主料】冰糖150g，山楂适量，开水150g |
【制作步骤】
 | 1.买回来的山楂用盐水泡一下，然后洗干净 |
 | 2.新的竹签也洗一下，洗干净山楂就开始串啦 |
 | 3.串好的山楂放一边，沥干水珠，备用 |
 | 4.洗干净锅，准备坐糖衣了，我用了150克冰糖和150克开水，就是1：1的比例。 |
 | 5.这是在熬糖浆，小火，慢慢的，耐心点 |
 | 6.熬到开始有白泡的时候，基本上冰糖都融化了，这会儿要注意了，一定不要熬干了。最好的检验办法是用筷子沾一点，然后放冷水里看一下，如果没有融进水，马上凝固了，吃起来有点脆脆的，那就是好了 |
 | 7.这是熬好了的样子 |
 | 8.淋上去的 |
 | 9.当当当，成品出来啦，红艳艳 |
【自制冰糖葫芦做法小贴士】
