猪血粉条汤

本来做猪血粉丝汤的,可是家里没有粉丝了,所以用粉条来代替哈。

【食材与调料】
【主料】猪血200g,粉条120g
【辅料】香油适量,盐适量,蒜苗适量

【制作步骤】
猪血粉条汤 1.猪血洗净切小块。
猪血粉条汤 2.粉条洗净,最好用水浸泡一会儿。
猪血粉条汤 3.锅中放水烧开,加入粉条煮软。
猪血粉条汤 4.加入猪血煮两分钟。
猪血粉条汤 5.加盐及胡椒调味。
猪血粉条汤 6.喝时淋入香,加入蒜苗末即可。

【猪血粉条汤做法小贴士】
粉丝(粉条)最好事先浸泡十分钟。
加入猪血煮两分钟即可,时间不要过长。

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