在网上买的年糕一直都放在冰箱里,今天终于派上用场了。 |
【食材与调料】
【主料】年糕一盒,土豆适量,胡萝卜适量,洋葱 |
【辅料】韩式辣酱两包 |
【制作步骤】
1.ps.一包年糕加一包辣酱。年糕掰开后凉水浸泡十分钟 | |
2.土豆胡萝卜切薄片,在水里浸泡2分钟 | |
3.锅中入油,土豆胡萝卜俐干水分加入翻炒至变色 | |
4.加入洋葱炒香 | |
5.加入年糕翻炒2分钟 | |
6.锅中加水,烧沸 | |
7.锅中加入辣酱 | |
8.搅拌后大火闷熟 | |
9.熬制浓稠时不停搅拌,以防粘锅 | |
10.炒鸡粘稠时,关火 | |
11.装盘 |
【韩式年糕做法小贴士】
小贴士无 |
在网上买的年糕一直都放在冰箱里,今天终于派上用场了。 |
【主料】年糕一盒,土豆适量,胡萝卜适量,洋葱 |
【辅料】韩式辣酱两包 |
1.ps.一包年糕加一包辣酱。年糕掰开后凉水浸泡十分钟 | |
2.土豆胡萝卜切薄片,在水里浸泡2分钟 | |
3.锅中入油,土豆胡萝卜俐干水分加入翻炒至变色 | |
4.加入洋葱炒香 | |
5.加入年糕翻炒2分钟 | |
6.锅中加水,烧沸 | |
7.锅中加入辣酱 | |
8.搅拌后大火闷熟 | |
9.熬制浓稠时不停搅拌,以防粘锅 | |
10.炒鸡粘稠时,关火 | |
11.装盘 |
小贴士无 |