紫苏煮土鸭

开胃下饭的家常菜

【食材与调料】

【主料】鸭肉300g,紫苏50g,姜20g
【辅料】料酒10g,酱油15g,盐5g

【制作步骤】
紫苏煮土鸭 1.食材:鸭肉
紫苏煮土鸭 2.放一点油热锅,倒入鸭肉和姜
紫苏煮土鸭 3.翻炒出鸭油,爆香放入料酒,酱油,盐炒匀,放些水煮
紫苏煮土鸭 4.煮了五分钟,放入紫苏再煮两三分钟至收汁
紫苏煮土鸭 5.起锅

【紫苏煮土鸭做法小贴士】
小贴士先把鸭肉爆出油,爆香

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罗春华 罗春华
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