紫薯一种比较有营养的食物,熬粥做饼都很好吃,今天早晨熬的就是紫薯粥,喜欢吃浓稠的将紫薯切小熬至融化,我比较喜欢吃到有紫薯的味道,所以每次都等米煮开后再放入,这样熬到最后还是有小紫薯吃,呵呵 |
【食材与调料】
【主料】紫薯2个,大米50g |
【辅料】水适量 |
【制作步骤】
1.紫薯洗净去皮,大米半碗 | |
2.温水泡发大米半个小时 | |
3.紫薯切块 | |
4.大米加入水煮 | |
5.煮开后 | |
6.加入紫薯一起煮 | |
7.煮粥时要不停的搅拌,防止底部焦掉 | |
8.一直熬到很浓稠即可 | |
9.乘出一碗喝的热乎乎的 |
【紫薯粥做法小贴士】
紫薯粥,爱吃糖的放点,我们喜欢和原汁原味的,就直接喝啦 |