喜欢吃海鲜、河鲜,而且是原汁原味的。 |
【食材与调料】
【主料】明虾400g,粉丝50g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量,葱花适量 |
【制作步骤】
1.准备材料 | |
2.虾洗净,剪背去除虾线,加盐、料酒腌制1h | |
3.粉丝热水泡发 | |
4.粉丝铺于盘底 | |
5.明虾铺于粉丝之上 | |
6.准备蒜,切碎,有条件还是捣成蒜蓉 | |
7.热锅冷油,加入蒜爆香 | |
8.蒜蓉内加入盐调味 | |
9.将蒜蓉平铺于明虾之上,水开后大火蒸8分钟 | |
10.可以吃了 |
【蒜蓉粉丝蒸虾做法小贴士】
无技巧 |
喜欢吃海鲜、河鲜,而且是原汁原味的。 |
【主料】明虾400g,粉丝50g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量,葱花适量 |
1.准备材料 | |
2.虾洗净,剪背去除虾线,加盐、料酒腌制1h | |
3.粉丝热水泡发 | |
4.粉丝铺于盘底 | |
5.明虾铺于粉丝之上 | |
6.准备蒜,切碎,有条件还是捣成蒜蓉 | |
7.热锅冷油,加入蒜爆香 | |
8.蒜蓉内加入盐调味 | |
9.将蒜蓉平铺于明虾之上,水开后大火蒸8分钟 | |
10.可以吃了 |
无技巧 |