| 撒匀盐，即可。外焦里嫩，色黄香脆 |
【食材与调料】
| 【主料】土豆500g |
| 【辅料】食用油适量，面粉适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.削去皮的土豆 |
 | 2.切成条用清水洗净，捞出撒上少许的面粉 |
 | 3.炒锅上火，放入植物油烧热，待至烟将要冒烟时，将土豆条放入，在旺火上炸，炸到土豆发硬时，移至微火慢慢炸，直至炸透。当土豆快熟时，再移旺发炸熟、呈金黄色 |
 | 4.然后捞出撒匀盐，即可。外焦里嫩，色黄香脆 |
【炸薯条做法小贴士】
| 在旺火上炸，炸到土豆发硬时，移至微火慢慢炸，当土豆快熟时，再移旺火炸熟、呈金黄色捞出即可 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【炸薯条做法小贴士】
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