豆皮拌芹菜

芹菜具有治疗高血压的功效。芹菜汁还有降血糖作用。经常吃些芹菜,可以中和尿酸及体内的酸性物质,常吃芹菜能防治多种疾病,多吃芹菜还可以增强人体的抗病能力。

【食材与调料】
【主料】芹菜300g,豆皮200g
【辅料】香油适量,盐适量,味精适量

【制作步骤】
豆皮拌芹菜 1.把芹菜摘好洗净切丝
豆皮拌芹菜 2.用水焯一下
豆皮拌芹菜 3.焯好后用凉水过过
豆皮拌芹菜 4.豆皮洗净切丝
豆皮拌芹菜 5.把豆皮和芹菜放在盘子里放盐
豆皮拌芹菜 6.放味精
豆皮拌芹菜 7.倒香油搅拌均匀开始享用

【豆皮拌芹菜做法小贴士】
焯好的芹菜用凉水过过,芹菜又脆又绿。

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