这是一道超简单的【芝士牛排饭】~~~牛排炸熟或煎熟,铺在快煮好的米饭上,再铺上芝士,合上电饭煲盖子继续煮~~【芝士牛排饭】就做好啦~~前面几天煮饭,口感我都选的“普通”,今天试了下“劲道”,更像柴火饭了~~一口牛排一口饭,饭菜一锅端啦~~原谅我是个肉食主义者~~O(∩_∩)O哈哈~ |
【食材与调料】
【主料】大米20g |
【辅料】油适量 |
【制作步骤】
1.备好食材:大米,芝士,速冻牛排; | |
2.大米淘洗干净; | |
3.淘洗干净的大米放进电饭煲内胆里,加入适量清水;清水量高于大米2cm处; | |
4.合上盖子,煮饭模式选择“标准饭”,口感选择“劲道”,米粒选择“长粒米”; | |
5.牛排不用解冻,两面刷油用炸锅炸至七分熟;也可等牛排解冻后,用煎锅煎熟; | |
6.米饭还有8分钟煮熟时,放入炸好的牛排; | |
7.铺上芝士; | |
8.合上盖子,让它继续煮,直至时间结束;如果时间来不及,或者米饭已经煮熟了;那就用“热饭”功能,时间也用8分钟左右; | |
9.程序结束后,将【芝士牛排饭】盛出,用小番茄装饰。 |
【芝士牛排饭做法小贴士】
小贴士1、牛排不用解冻,两面刷油用炸锅炸至七分熟;也可等牛排解冻后,用煎锅煎熟; 2、如果时间来不及,或者米饭已经煮熟了;可以用“热饭”功能,时间也用8分钟左右; |