紫薯南瓜丸子

家里前几天买的紫薯,还有南瓜一直没弄,正好今天起了个大早就一直摆弄

【食材与调料】

【主料】紫薯适量,南瓜适量,糯米粉适量
【辅料】糖适量

【制作步骤】
紫薯南瓜丸子 1.南瓜去皮去籽洗净切片
紫薯南瓜丸子 2.放入蒸锅中蒸熟
紫薯南瓜丸子 3.取出捣碎加入适量白糖搅拌均匀
紫薯南瓜丸子 4.加入适量糯米粉揉成面团
紫薯南瓜丸子 5.把紫薯去皮切片蒸熟捣碎加入适量白糖搅拌均匀
紫薯南瓜丸子 6.把面团按扁包入紫薯泥揉成球型
紫薯南瓜丸子 7.把丸子放入6成热的油锅中
紫薯南瓜丸子 8.炸至金黄即可盛处食用

【紫薯南瓜丸子做法小贴士】

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