家里前几天买的紫薯,还有南瓜一直没弄,正好今天起了个大早就一直摆弄 |
【食材与调料】
【主料】紫薯适量,南瓜适量,糯米粉适量 |
【辅料】糖适量 |
【制作步骤】
1.南瓜去皮去籽洗净切片 | |
2.放入蒸锅中蒸熟 | |
3.取出捣碎加入适量白糖搅拌均匀 | |
4.加入适量糯米粉揉成面团 | |
5.把紫薯去皮切片蒸熟捣碎加入适量白糖搅拌均匀 | |
6.把面团按扁包入紫薯泥揉成球型 | |
7.把丸子放入6成热的油锅中 | |
8.炸至金黄即可盛处食用 |
【紫薯南瓜丸子做法小贴士】
家里前几天买的紫薯,还有南瓜一直没弄,正好今天起了个大早就一直摆弄 |
【主料】紫薯适量,南瓜适量,糯米粉适量 |
【辅料】糖适量 |
1.南瓜去皮去籽洗净切片 | |
2.放入蒸锅中蒸熟 | |
3.取出捣碎加入适量白糖搅拌均匀 | |
4.加入适量糯米粉揉成面团 | |
5.把紫薯去皮切片蒸熟捣碎加入适量白糖搅拌均匀 | |
6.把面团按扁包入紫薯泥揉成球型 | |
7.把丸子放入6成热的油锅中 | |
8.炸至金黄即可盛处食用 |