| 昨天喝了紫薯酸奶杯,剩下的紫薯做了紫薯饼,刚刚去诱LA NUIT BLEUE,没想到她那开心!就马上整理上来了! 这个跟上次做的南瓜饼做法一样!只是把南瓜改成紫薯就好了! |
【食材与调料】
| 【主料】紫薯 |
| 【辅料】糯米粉，面粉，白芝麻，红豆沙 |
【制作步骤】
| 1.紫薯洗净切片隔水蒸熟。 | |
 | 2.用勺子把蒸熟的紫薯压成紫薯泥,加入糯米粉,面粉揉成面团。 | 3.把和好的紫薯面团分成小剂子，红豆沙馅搓成球备用，再把面团小剂子压扁后包入红豆沙馅.包好后压成圆饼。 |
 | 4.圆饼滚上白芝麻。 |
 | 5.平底锅倒入适量油,待油稍微热后放入做好的紫薯饼,转小火慢慢煎,煎一小会儿，翻面继续煎再翻面煎至两面金黄即可! |
【紫薯饼做法小贴士】
