猪肉煮面条

在姐姐家每天 每天都有丰富的早餐,姐姐太勤快了,她可以按照每个孩子的要求单独做一份早餐,这是我不得不佩服的,我是无论如何不会一个早餐还分几种做。

【食材与调料】
【主料】面条150g,猪肉100g
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,胡椒粉适量

【制作步骤】
猪肉煮面条 1.面饼,猪肉,油,盐,胡椒粉
猪肉煮面条 2.猪肉切薄片放生抽,油拌匀
猪肉煮面条 3.开水锅下面饼 ,放点盐 这样煮出来的面条会更入味
猪肉煮面条 4.边煮边划开
猪肉煮面条 5.煮好的面条过下冷水 捞起
猪肉煮面条 6.再煮一锅开水,倒入调味的猪肉
猪肉煮面条 7.放适量盐继续煮到猪肉熟了
猪肉煮面条 8.倒入已经煮熟的面条 煮开 撒上胡椒粉 可以了

【猪肉煮面条做法小贴士】
猪肉用生抽油拌过 再下锅 口感更脆爽
面条过下冷水,口感清爽些

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