孜然土豆条

前段时间买了孜然粉,宝宝突然说想吃孜然土豆条,让我去外面给他们买,想到卫生的问题,就自己上阵给他们做了一个,没有想到味道还真的很不错

【食材与调料】

【主料】土豆9个
【辅料】盐1勺,孜然粉适量,植物油10ml

【制作步骤】
孜然土豆条 1.土豆适量,清洗干净后刮去土豆皮
孜然土豆条 2.把土豆切成土豆条
孜然土豆条 3.锅中放入适量的水,大火烧开后把土豆条放进去焯一下水
孜然土豆条 4.把土豆条捞出来沥下水
孜然土豆条 5.锅中放入适量的植物油,油温六成热时把土豆条放进去
孜然土豆条 6.放一勺盐,翻炒均匀
孜然土豆条 7.等到土豆条翻炒到变色时,放入适量的孜然粉
孜然土豆条 8.然后再翻炒
孜然土豆条 9.翻炒好的土豆条
孜然土豆条 10.成品图
孜然土豆条 11.成品图

【孜然土豆条做法小贴士】
小贴士土豆放在锅中焯一下水,这样比较容易熟

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