一个人在家的时候都不想会做饭,即便是开火选择更多的是简单的面食,今天用电饭煲做了一款肉丝煲,好方便。 |
【食材与调料】
【主料】粉丝2颗 |
【辅料】淀粉1/2小勺,生抽1小勺,鸡精1/2小勺,料酒1小勺,油1小勺,盐适量 |
【制作步骤】
1.准备好材料,粉丝用水泡软,猪瘦肉切丝 | |
2.肉里面加入淀粉、生抽、料酒、油腌制一会 | |
3.所有材料备好,粉丝沥干水分 | |
4.电饭煲里加入热水和粉丝里面 | |
5.盖上盖子选择速热3分钟 | |
6.然后揭开盖子将肉丝倒入里面 | |
7.将鸡蛋和青菜用放入里边 | |
8.再次盖上盖子选择速热3分钟 | |
9.时间到了之后,加入盐和鸡精里面 | |
10.盖上盖子选择速热1分钟 | |
11.时间到了就完成了 |
【猪肉粉丝煲做法小贴士】
小贴士肉丝用淀粉、食用油腌制一下会更嫩,口感更好。 |