蒸青蛤 墨香儿• 05-28• 菜谱大全•阅读 279 之前做青蛤时都是放屉上蒸,这次采用了我同事的做法,非常成功,老公赞不绝口!【食材与调料】【主料】青蛤1500g 【辅料】水适量 【制作步骤】 1.青蛤加水反复清洗干净 2.洗干净后控干水分 3.放入锅中,不加水、盐滴 4.盖盖,烧开上汽后三分钟关火 5.全部开口啦 6.可沾三合油哦【蒸青蛤做法小贴士】小贴士无 本文来自热心网友【墨香儿】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!! 青蛤 午餐 海鲜 热菜 蒸 赞 0 墨香儿 加入收藏 (0) 生成海报 吐司 上一篇 05-28 鸡蛋皮春卷 下一篇 05-28 相关推荐 菜谱大全 灵芝孢子粉蒸蛋 灵芝孢子粉针对免疫系统、神经系统、内分泌和代谢系统以及心血管系统等都具有调节作用;灵芝孢子粉属于药食两用食品,长期食用安全无副作用。《本草纲目》列为上品,适合所有人群,同时灵芝孢子粉还具有美容养颜的功效,对于中年女性来讲,是延缓衰老的食用佳品。灵子孢子粉的作用 :1、增强重要器官系统的功能,如强心、保肝、稳压、促进造血、清除体内自由基、提高免疫功能等。2、提高机体的抗病能力,起到抑杀病毒的作用。只有自身的免疫力提高了,才能起到抵抗病毒入侵的作用(这也是人们常说的灵芝治百病的缘由)3、灵芝孢子粉对糖尿病有一 飞羽樱子 2025-06-18 18:16:01 153 菜谱大全 清蒸鲞鱼 鲞鱼号称海中最鲜的鱼,蛋白质含量高达21%。且鳞下脂肪层厚,含大量不饱和脂肪酸,钙、磷、铁、锌、碘、硒等无机盐含量在1.2%以上,营养价值很高。清代王士雄《随息居饮食谱》记有:“鳓鱼,甘平,开胃,暖脏,补虚。鲜食宜雄,甚白甚美雌者宜鲞,隔岁尤佳。”鳓鱼,又名鲙鱼,体侧扁,银白色,鳞片大而晶莹,皎然生辉,群弋海中,仿佛披着闪亮铠甲的士兵,南北皆出,渤海为佳。古称鲞鱼,寓意美味之鱼,后俗写为“鲞”。(宋范成大《吴郡志*杂志》:“美下着鱼,是为鲞字”;《正字通》:“鲞,本鲞,鲞为俗写”。) 大头海豚 2025-06-18 09:16:01 166 菜谱大全 清蒸海鲈 再出一个“清蒸海鲈”,哈哈,有点似骗豆子之嫌,其实不是的,主要是想将俺做清蒸鱼时,遇到不同的鱼,做法上的差别,并与大家分享。鲈鱼肉质雪白娇嫩,其鱼肉熟时如百合般呈鳞片状,含水量极高,易熟;过熟,则肉极易碎散。有一个“滑炒鲈鱼球”的菜式,要求做到的火候是利用余温,从出锅未熟到上桌时,鲈鱼球是刚熟的,这要才能达到菜中的色、香、味、型俱佳。这儿就是想将遇到不同形体、肉质鱼类时,做清蒸鱼的处理办法,在蒸制时间、蒸鱼豉油配制上,尽量将食材本来的特质充分发挥出来。 侯榕莺 2025-06-16 03:16:01 118 菜谱大全 奶油海螺花卷 做馒头一定要用好一点的面粉。我这次就吃亏了。用的这种面粉不行,只是把做法分享出来。 伊薇 2025-06-15 18:16:01 172