昨天冬至包的饺子,剩下来的肉馅加了藕做了这个炸藕丸。味道不错哦! |
【食材与调料】
【主料】肉馅200g,莲藕半个 |
【辅料】糖5g,盐适量,面包片1片,鸡蛋半个,面粉适量 |
【制作步骤】
1.肉陷备好。(这是包饺子剩下的,里面有葱花、盐、五香粉、姜粉等。) | |
2.藕切碎。 | |
3.加入肉馅。 | |
4.面包片弄碎。 | |
5.加盐、糖。 | |
6.加鸡蛋液。 | |
7.加面粉。 | |
8.拌匀。 | |
9.团成圆。 | |
10.锅中放油。 | |
11.炸丸子。 | |
12.金黄捞出。 |
【炸藕丸做法小贴士】
小贴士无 |
昨天冬至包的饺子,剩下来的肉馅加了藕做了这个炸藕丸。味道不错哦! |
【主料】肉馅200g,莲藕半个 |
【辅料】糖5g,盐适量,面包片1片,鸡蛋半个,面粉适量 |
1.肉陷备好。(这是包饺子剩下的,里面有葱花、盐、五香粉、姜粉等。) | |
2.藕切碎。 | |
3.加入肉馅。 | |
4.面包片弄碎。 | |
5.加盐、糖。 | |
6.加鸡蛋液。 | |
7.加面粉。 | |
8.拌匀。 | |
9.团成圆。 | |
10.锅中放油。 | |
11.炸丸子。 | |
12.金黄捞出。 |
小贴士无 |