炸藕丸

昨天冬至包的饺子,剩下来的肉馅加了藕做了这个炸藕丸。味道不错哦!

【食材与调料】

【主料】肉馅200g,莲藕半个
【辅料】糖5g,盐适量,面包片1片,鸡蛋半个,面粉适量

【制作步骤】
炸藕丸 1.肉陷备好。(这是包饺子剩下的,里面有葱花、盐、五香粉、姜粉等。)
炸藕丸 2.藕切碎。
炸藕丸 3.加入肉馅。
炸藕丸 4.面包片弄碎。
炸藕丸 5.加盐、糖。
炸藕丸 6.加鸡蛋液。
炸藕丸 7.加面粉。
炸藕丸 8.拌匀。
炸藕丸 9.团成圆。
炸藕丸 10.锅中放油。
炸藕丸 11.炸丸子。
炸藕丸 12.金黄捞出。

【炸藕丸做法小贴士】
小贴士无

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