酸豇豆炒牛肚 |
【食材与调料】
【主料】牛肚300g,酸豆角40g |
【辅料】泡椒适量,青椒适量,大蒜适量,姜适量,黑胡椒粉适量,酱油适量,盐适量,油适量 |
【制作步骤】
1.备齐所有食材 | |
2.油锅下姜片爆香 | |
3.泡椒和酸豆角放入锅中翻炒 | |
4.放入牛肚翻炒几下,倒入酱油,黑胡椒粉 | |
5.放入青椒翻炒几下,放盐,蒜片 | |
6.蒜片最后起锅前放入即可 |
【酸豇豆炒牛肚做法小贴士】
小贴士牛肚是熟的,不需要炒很久,翻炒几下即可,酸辣口,下饭菜 |
酸豇豆炒牛肚 |
【主料】牛肚300g,酸豆角40g |
【辅料】泡椒适量,青椒适量,大蒜适量,姜适量,黑胡椒粉适量,酱油适量,盐适量,油适量 |
1.备齐所有食材 | |
2.油锅下姜片爆香 | |
3.泡椒和酸豆角放入锅中翻炒 | |
4.放入牛肚翻炒几下,倒入酱油,黑胡椒粉 | |
5.放入青椒翻炒几下,放盐,蒜片 | |
6.蒜片最后起锅前放入即可 |
小贴士牛肚是熟的,不需要炒很久,翻炒几下即可,酸辣口,下饭菜 |