喜欢吃一些晒干的青菜叶子 这些萝卜叶是去年冬天的时候自己晒的 平时想起来的时候炒菜放一些很是不错的呢 |
【食材与调料】
【主料】五花肉500g,萝卜叶300g |
【辅料】油20ml,盐10g,酱油5ml,辣椒10g,葱花10g |
【制作步骤】
1.五花肉切一下,放油炒 | |
2.炒出变色就可以 | |
3.这个干菜是萝卜叶 泡开可以直接炒着吃的 | |
4.加入萝卜叶翻炒 | |
5.加入盐,辣椒,酱油就可以 | |
6.放水焖一下,这水必须多放点, | |
7.最后放点葱花就可以出锅了 |
【萝卜叶炖五花肉做法小贴士】
萝卜叶和五花肉一起炒,可以吸油 水一定要吸干 |