老公去上海出差带回的特产用芝麻做的凤尾酥味道很香甜,可惜吃不过,没想到用它做馅料烙的小饼很不错,外焦里嫩的,早餐吃很棒。 |
【食材与调料】
【主料】中筋面粉500g |
【辅料】酵母粉适量,凤尾酥3块 |
【制作步骤】
1.发酵好的面团 | |
2.准备凤尾酥 | |
3.凤尾酥碾成粉末状 | |
4.发酵好的面团揉出气泡。 | |
5.揪成小剂子 | |
6.包入凤尾酥馅料。 | |
7.用手按成薄饼。 | |
8.放在预热好的电饼铛上。 | |
9.烙制两面金黄即可。 |
【芝麻酥小饼做法小贴士】
小贴士烙饼面要稍微软一些。 |
老公去上海出差带回的特产用芝麻做的凤尾酥味道很香甜,可惜吃不过,没想到用它做馅料烙的小饼很不错,外焦里嫩的,早餐吃很棒。 |
【主料】中筋面粉500g |
【辅料】酵母粉适量,凤尾酥3块 |
1.发酵好的面团 | |
2.准备凤尾酥 | |
3.凤尾酥碾成粉末状 | |
4.发酵好的面团揉出气泡。 | |
5.揪成小剂子 | |
6.包入凤尾酥馅料。 | |
7.用手按成薄饼。 | |
8.放在预热好的电饼铛上。 | |
9.烙制两面金黄即可。 |
小贴士烙饼面要稍微软一些。 |